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Restaurant La Villa
Restaurant La VillaUne villa, une terrasse, une villa terrasse à la carte savoureuse et aux prix doux.

Depuis la fin 2006, le quartier de l’Hivernage peut se flatter d’avoir une des plus belles tables de Marrakech. Niché en face de l’entrée de l’Hôtel Kenzi Farah, La Villa nous propose une cuisine sérieuse et savoureuse basée sur des matières premières de premier choix. Avec un menu composé d’une entrée, d’un plat et d’un dessert à 250 Dirhams, ce restaurant français compte sans conteste parmi les meilleurs rapports qualité/prix de Marrakech.
 
Sur une ardoise
Sur une ardoiseSur le fil de l’ardoise.

Situé route de Targa, le restaurant Sur une ardoise nous accueille avec force sourires et prévenance. Le style bistrot parisien de l’établissement s ‘il est assez réussi s‘avère un peu froid le soir venu. Il y manque sans doute l’ambiance, l’atmosphère afférée et pressée des midis Parisiens.
 
Le jardin des Arts
Le jardin des ArtsLe jardin des Arts a fermé ses portes début 2007.

Niché dans un petit jardin derrière l’hôtel Amine, le jardin des Arts propose une cuisine française raffinée et l’une des meilleures viandes de Marrakech.
 
Casanova, Ristorante Italiano
Casanova, Ristorante ItalianoDe l’antipasti au dessert, le restaurant Casanova ravira tous les amateurs de la vraie gastronomie italienne.

Installé dans une jolie villa au cœur du quartier du Guéliz, le Casanova propose à sa clientèle une véritable cuisine italienne de qualité. Ouvert par des amateurs de bonne chair et des passionnés de la culture, ce restaurant italien s’est donné comme ambition de proposer une gastronomie traditionnelle sans compromission. Afin d’atteindre cet objectif, Michele et Diégo n’hésite pas à faire venir directement d’Italie certains produits incontournables et indispensables à cette cuisine fondée sur la mise en valeur d’aliments de qualité. Parmesans, gorgonzolas, huiles d’olives et riz arborio exhalent tous un goût et un fumet rarement rencontré au Maroc.
 
Le Palais Jad Mahal
Le Palais Jad MahalA le fois restaurant, bar à ambiance et lieux de spectacle, le Palais Jad Mahal est un incontournable des nuits marrakchies.

Depuis la fin décembre 2003, le Palais Jad Mahal est un des lieux incontournables de la vie nocturne de Marrakech. A la fois restaurant et bar à ambiance, cet établissement séduit par ses grands volumes sublimement décorés avec une inspiration marocaine et indienne. La qualité de sa programmation musicale alliant DJ sets et des groupes en live constitue également un attrait de ce Palais. Malheureusement pour nos palais, les mets servis sont loin d’atteindre l’ambition affichée.

Situé à mi chemin entre les hôtels Sofitel et La Mamounia, le Jad Mahal offre tout le raffinement esthétique attendu d’un établissement haut de gamme de Marrakech. Une fois le portail d’entrée franchi, nous nous retrouvons plongés dans une ambiance féerique. Son charmant jardin offre une belle et fraîche allée d’entrée, son grand Hall nous plonge immédiatement dans son univers et le grand patio central fourni de belles et vertes perspectives.
 
Trio Latino
Trio LatinoLe Trio Latino tente de transposer la recette de la Favela Chic parisienne à Marrakech avec un succès mitigé.

Le Trio Latino s'est donné comme mission d'apporter une touche Latino à Marrakech. Murs rouges et reliefs safrans, mobilier Movida kitch, salsa et samba et spécialités sud et centre américaines s'allient pour nous faire voyager à quelques milliers de kilomètres à l'Ouest de Marrakech.

Cette "mescla" d'inspirations ne laisse pas insensible. Certains detestent la déco, d'autres apprécient ce mélange de genre. On aime par contre beaucoup moins les tables biens basses et leurs chaises assorties qui tendent à accueillir les hôtes d'un soir d'une façon bien inconfortable. Les personnes mesurant plus d'1m75 se retrouveront litérallement avec l'estomac dans les genoux ...

La carte voyage tout au long du continent américain, et fait des haltes au Méxique, au Brésil ou encore en Argentine. On y retrouve aussi bien des Quesadilla, des salades que des empanadas parmi les entrées. La carte des plats présente ainsi des variations de ces pays comme les "Tacos de Pescado" (littéralement tacos au poisson) ou des "enchiladas de poulet" que des spécialités plus classiques comme l'espadon aux agrumes. Les habitués des restaurants Tex-Mex ou Brésiliens seront toutefois étonnés de l'interprétation maison de certaines spécialités bien connues. La Quesedilla se révèle être des tomates à la mozarella fondue sur galette de fajita, la Quesadilla de verduras est une salade - fort savoureuse au demeurant. Dans l'ensemble, les entrées sont correctes bien qu'un peu chichement servies. Il n'en va malheureusement pas de même du côté des plats. Les Tacos de pescado manquent de finesse et sont roboratives. Les enchiladas sont "diablement" épicées, leur goût est donc complétement occulté. En bref, il est peu dire que notre table a été trés déçue. Les desserts plus européens rattrapent un peu la partition mais le tout laisse un goût amère.
 
Le Catanzaro
Le CatanzaroLe Catanzaro est un des restaurants le plus couru de Marrakech. Son succès repose sur une cuisine simple mais de qualité et un prix raisonnable.

Véritable institution de Marrakech, le Catanzaro est l'une des adresses abordables les plus courue de Marrakech. Dès midi, il est quasiment impossible de trouver une table pour déjeuner et l'histoire se répète également tous les soirs. Si l'on souhaite déguster les spécialités de la maison, il est donc plus que conseillé de réserver.

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