Riad Adika & Spa

Le Riad Adika & Spa tient en huit chambres derrière une porte de la médina, à Sidi Bouamar, dans le quartier de Riad Laarous. On est au nord de la vieille ville, du côté de la mosquée Sidi Ben Slimane et de son minaret, un secteur longtemps résidentiel où les ateliers et les épiceries de quartier l’emportent sur les boutiques à touristes. Comme tous les riads, la maison se tourne vers l’intérieur : à la rue, elle n’offre qu’un mur aveugle et une porte ; toute la lumière et tout le calme sont gardés pour la cour. C’est le revers de l’adresse autant que son charme : il faut accepter de finir à pied dans des ruelles parfois encombrées, et de compter un bon quart d’heure de marche jusqu’à Jemaa el-Fna, la place étant à environ 1,4 km.

Au centre, un bassin de fraîcheur entouré de banquettes basses, de jarres et de palmiers en pot, sous une verrière qui s’ouvre à la belle saison et laisse entrer le ciel. Le décor est celui du riad classique : colonnes, arcs en plâtre, zellige au sol, balustrades de bois ouvragé à l’étage, lanternes en métal ciselé. Il faut être clair sur un point : ce bassin est un plongeoir de fraîcheur, pas une piscine où l’on nage de longueurs ; on y trempe et on s’y rafraîchit, rien de plus. Les huit chambres et suites ouvrent sur cette cour ou sur la terrasse, toutes différentes de décor mais dans le même esprit, en tons crème, ocre et safran, avec salle d’eau privée, air conditionné et wifi compris. Des chambres familiales sont possibles, ce qui rend l’adresse jouable à plusieurs. Là où le Riad Adika sort du lot pour sa gamme de prix, c’est son volet bien-être : un vrai hammam traditionnel en tadelakt, une salle de vapeur et un salon de massage, soins réservés sur place. La terrasse panoramique, au dernier niveau, complète le tableau avec ses bains de soleil, sa pergola et son salon de plein air où l’on dîne aux chandelles. Pour qui cherche cette parenthèse de vapeur et de soins, l’adresse joue dans le bon registre : voir les autres maisons de la médina tournées vers le hammam.

Reste à savoir pour qui. La table marocaine se commande à l’avance et se sert dans le patio ou sur le toit ; le petit-déjeuner continental, halal et déclinable sans gluten, se prend en terrasse ; la maison organise les transferts, les excursions au désert et les balades, le tout en supplément. Les voyageurs notent le riad 9,5 sur Booking sur plus de huit cents avis, avec une mention pour le confort des lits et l’emplacement au cœur de la médina. Les vrais bémols sont ceux de toute maison de ce calibre : l’accès à pied dans les derbs, l’absence de parking privé, et un bassin qui rafraîchit sans permettre de nager. Pour un couple, une famille ou un groupe d’amis qui veulent une vraie maison de la médina, du calme, un hammam et une terrasse à partir d’environ 90 € la nuit, c’est une adresse juste et bien placée. Pour qui attend une piscine de longueur, le service d’un grand hôtel ou un accès en voiture jusqu’à la porte, mieux vaut chercher du côté des resorts de la Palmeraie. Ici, on paie d’abord une échelle humaine, un spa de poche et une position au calme dans la vieille ville.