Hivernage Hotel & Spa

Le Hivernage Hotel & Spa joue une partition simple et efficace : celle du cinq étoiles classique, bien tenu et surtout très bien placé. On est en plein cœur de l’Hivernage, ce quartier de grands hôtels et de théâtres collé à la médina, à courte distance à pied de Jemaa el-Fna et de la Koutoubia. C’est l’atout décisif de l’adresse : on rejoint la vieille ville à pied, sans dépendre d’un taxi comme dans la palmeraie ou les quartiers excentrés. La maison compte quatre-vingt-cinq chambres, une piscine extérieure bordée de murs végétalisés, et l’ensemble des services qu’on attend de la catégorie.

L’équipement est complet et pensé pour qu’on puisse aussi bien rayonner que rester. Un spa avec hammam et soins, trois restaurants et un bar, une piscine pour les journées chaudes : de quoi couvrir le séjour sans jamais chercher où dîner ou se détendre. Les familles y trouvent leur compte, avec des formules adaptées, et le service assure ce qu’on attend d’un grand hôtel, sur un volume d’avis très important qui donne du poids à la note.

Reste la question du style et de l’ambiance. Le décor est celui d’un cinq étoiles classique, fonctionnel et confortable, sans le parti pris esthétique d’un boutique-hôtel ni le cachet d’un riad ancien : on vient ici pour l’emplacement et les équipements, pas pour un décor qui raconte quelque chose. L’Hivernage, enfin, est un quartier vivant le soir, avec ses bars et ses clubs, ce qui plaira aux uns et pèsera pour ceux qui cherchent le silence absolu.

Au fond, le Hivernage Hotel & Spa vaut surtout pour ce qu’il permet : dormir dans un vrai cinq étoiles, avec piscine et spa, à pied de la place, pour un tarif raisonnable dans la catégorie. Ce n’est pas une adresse de caractère, c’est une base sûre et centrale. Pour une première fois à Marrakech, ou pour qui veut la médina accessible sans loger dedans, c’est un choix solide.