Hôtels romantiques à Marrakech

À une vingtaine de kilomètres de Marrakech, sur la plaine de l'Ourika face à l'Atlas, Les Asnouss est un écolodge de neuf chambres bâti en pisé. Murs de terre, électricité solaire, eau du puits, jardin nourricier et une petite ferme d'ânes et de paons : on vient ici pour la campagne et le silence, pas pour la médina, qu'il faut rejoindre en voiture.

The Oberoi Marrakech joue dans la catégorie du palace : architecture d'inspiration andalouse, colonnes de zellige, longs bassins jusqu'à l'Atlas, jardins immenses. Quatre-vingt-quatre chambres et villas, dont certaines avec piscine privée, un grand spa, un service au cordeau. C'est l'une des adresses les mieux notées de Marrakech, à un prix et à une distance du centre à la hauteur de l'ambition.

Dix chambres, un toit avec piscine face à la Koutoubia, et partout un parti pris de design tranché : vert profond, laiton, mosaïque dorée, baignoires posées au milieu de la chambre. The Mellah Hotel tourne le dos au décor de riad classique pour une esthétique de maison de créateurs, dans l'ancien quartier juif. Une adresse pointue, à prix haut, qu'on choisit pour son style.

Accrochée à un éperon de l'Atlas au-dessus d'Asni, à une heure de route de Marrakech, la Kasbah Tamadot est la maison marocaine de Sir Richard Branson, rachetée lors d'un vol en montgolfière et ouverte au public en 2005. Vingt-huit chambres et suites, quatre tentes berbères à flanc de colline, deux piscines chauffées, un spa : on y vient pour la montagne, pas pour la médina.

Voulu par le roi Mohammed VI et ouvert en 2010, le Royal Mansour ne loue pas des chambres mais 53 riads privés, reliés par un dédale de ruelles dans la médina, à quelques pas de la Koutoubia. Une médina dans la médina, où le personnel circule par des souterrains pour ne jamais croiser les hôtes. C'est l'adresse la plus chère de Marrakech, et l'une des plus discrètes.

À une quinzaine de kilomètres de Marrakech, sur la route de Fès, Bakkal Farm est une ferme biologique qu'on habite plutôt qu'un hôtel. Sept chambres de béton ciré et grandes baies ouvertes sur l'oliveraie, une longue piscine miroir, une table qui sort du potager : on vient ici pour la campagne et le calme, pas pour la médina, qu'on laisse à une demi-heure de voiture.

Dans la Palmeraie, le Ksar Char-Bagh est un petit palace bâti comme un ksar, inspiré de l'Alhambra : cours dallées, fontaines, oliviers et figuiers sur plusieurs hectares clos. Une quinzaine de suites seulement, trois piscines et un spa souterrain de marbre rouge. On y vient pour le calme et l'espace, loin de l'agitation de la médina.

Le PL Place tient de la retraite plus que de l'hôtel : neuf chambres seulement, cachées dans un jardin dense de la palmeraie, autour d'une piscine et d'un pavillon à coupole. Les suites, très décorées, jouent la tente caïdale, la patine et les lanternes, chacune avec son coin de verdure. Une adresse intime et très décorée, pour se couper de la ville plutôt que pour la visiter.

Le Dar Rhizlane est un palais table d'hôtes de l'Hivernage, posé dans un grand jardin planté de palmiers où la piscine s'éclaire à la tombée du jour. Une vingtaine de chambres, un spa avec hammam, une cuisine maison servie au bord de l'eau : on est dans le confort d'un cinq étoiles à taille humaine, à quelques minutes du centre sans le vacarme de la médina.

Dans la Palmeraie, à un quart d'heure de la médina, Les Deux Tours est la maison conçue dans les années 1980 par l'architecte Charles Boccara : 44 chambres réparties en pavillons de pisé, trois hectares de jardins andalous, des patios, des bassins et une piscine chauffée. On y vient pour le calme et la main d'un architecte, pas pour la vie de palace.

Première maison d'hôtes de la médina, ouverte en 1946 à Bab Doukkala, La Maison Arabe est une institution à deux pas de Jemaa el-Fna. Vingt-six chambres et suites autour de patios, une école de cuisine connue bien au-delà de la ville, un spa et un piano-bar. La grande piscine, elle, est ailleurs : au country club de la Palmeraie.

Dans la Palmeraie, à un quart d'heure de la médina, Les Cinq Djellabas aligne dix lodges sous toits de chaume coniques au milieu d'une oliveraie. Une maison d'hôtes à taille humaine, dessinée par ses propriétaires autour d'une piscine chauffée et d'une table marocaine. On y vient pour le calme et le verger, pas pour les souks à la porte.

Posé dans une palmeraie au nord de Marrakech, le Tigmiza est un palais de pisé rouge dissimulé sous les palmiers, avec trois piscines, un spa et des chambres traitées comme des œuvres. Suites, bungalows et villas s'y répartissent dans un jardin, à quinze minutes du centre. Une adresse de calme et de décor, pour qui accepte de dormir hors les murs, loin de l'agitation de la médina.

À la Palmeraie, à dix minutes de route de Jemaa el-Fna, la Villa Al Assala tient en dix junior suites posées dans un grand jardin, autour d'un pavillon à coupole et d'une piscine chauffée. Une adresse à taille humaine, qui mise sur le calme et le vert plutôt que sur le nombre de chambres.

Au cœur de la Palmeraie, Dar Sabra est moins un hôtel qu'une galerie d'art à ciel ouvert où l'on dort. Deux hectares d'oliviers plantés de sculptures et de fresques pop, une vingtaine de chambres toutes différentes, trois piscines : on vient ici pour le décor autant que pour le repos, à dix minutes de la médina mais loin de son agitation.

Stucs sculptés, colonnes de zellige, plafonds de bois ciselés : The Red House pousse le décor des grandes demeures marocaines du début du XXe siècle dans une maison de huit chambres seulement. Un jardin avec piscine, une table maison, en plein Hivernage. Un décor dense et intime à la fois, pour qui aime la surcharge assumée plutôt que l'épure.

Membre des Relais & Châteaux, le Palais Ronsard cultive un luxe théâtral dans la palmeraie : marbre, laque noire, lustres, chambres personnalisées une à une, et un jardin où la piscine s'étire entre les palmiers. Vingt-sept chambres, un grand spa, un service de maison privée. Une adresse haut de gamme, à son prix, pour qui vient chercher le calme et le décor plutôt que la médina au bout de la rue.

À une trentaine de kilomètres de Marrakech, posé en plein désert d'Agafay, La Pause est un écolodge volontairement coupé du réseau : ni électricité ni wifi, des lodges de pisé et des tentes éclairés aux bougies, deux bassins face aux collines pierreuses. On vient ici pour le silence et le ciel, pas pour le confort d'un hôtel de ville.

À dix minutes du centre de Marrakech, sur la route d'Amizmiz, le Selman aligne une soixantaine de chambres et villas autour d'un bassin de 80 mètres et d'un haras de pur-sang arabes. Architecture signée Jacques Garcia, spa Chenot de 1 200 m² : un domaine dédié au bien-être, à l'écart de l'agitation.

Dans la Palmeraie, à vingt-cinq minutes de la médina, le Palais Namaskar étale 41 chambres, suites et villas le long de bassins et de jardins d'eau, sous une coupole dorée. On y vient pour l'espace, le calme et un spa de premier plan - pas pour sortir en ville à toute heure.

À une heure de Marrakech, accroché au-dessus de la vallée de l'Azzaden, Kasbah Africa est un écolodge tourné vers la montagne et le ciel. Huit suites face aux sommets, des télescopes dans les chambres, des dômes vitrés pour dormir sous les étoiles : on vient ici pour le silence du Haut Atlas et la nuit noire, pas pour rayonner sur la médina.